補鉀的十種最佳食物有哪些（補鉀的十種最佳食物）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。補鉀的十種最佳食物有哪些，補鉀的十種最佳食物很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1. 根莖類蔬菜中的蘿卜有很多種，但不同品種的蘿卜，其含鉀量相差懸殊。如100克胡蘿卜中的鉀含量為119毫克，青蘿卜中高達248毫克，而圓白蘿卜中僅含14毫克。

2. 鮮豆類含鉀都比較豐富，如扁豆、豇豆、四季豆等，每100克中約含180毫克左右，但口感較受人們歡迎的甜脆荷蘭豆中僅含18毫克；豆苗類中，100克黃豆芽含鉀175毫克，而100克綠豆芽中僅含32毫克。>>>6種冬季排毒補氣的食物

3. 茄果類中，白皮茄子含鉀量較紫皮茄子高，100克中含鉀量為238毫克（紫皮茄子僅150毫克）；櫻桃番茄含鉀量較普通的番茄高，100克中含鉀量為262毫克（普通番茄僅179毫克）；干辣椒中的鉀含量每100克高達991毫克，但因食用量少，鉀的實際攝入量并不高。

4. 瓜類中，要屬南瓜的鉀含量最高，可達每100克445毫克，除此以外，南瓜中還富含胡蘿卜素、維生素E等抗氧化營養素以及豐富的膳食纖維，因此，是高血壓等心血管疾病患者理想的食物；其他大部分瓜類，如黃瓜、絲瓜等的含鉀量中等，每100克在100~150毫克之間，但冬瓜的含鉀量較低，每100克僅57毫克。

5. 莖、葉、花菜及蔥蒜類蔬菜中，萵筍葉、空心菜、甘藍、芥藍等的含鉀量最高，每100克超過300毫克；雞毛菜、娃娃菜、塌棵菜、花椰菜等其次，含鉀量每100克超過200毫克；其余大部分在每100克100~200毫克之間；而圓白菜、西芹、蘆筍等的鉀含量特別低，每100克均小于50毫克。

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