您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-08-05 05:52:07 來源：
灰菜的功效與作用（灰菜）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。灰菜的功效與作用，灰菜很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！灰菜，植物名，為藜科藜屬。...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。灰菜的功效與作用，灰菜很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
灰菜，植物名，為藜科藜屬。是一年生草本植物，生于田野、荒地、草原、路邊及住宅附近，中國各地普遍生長。每年4～7月采收幼苗或嫩莖葉食用。采集嫩莖葉，入沸水鍋焯過洗去苦味，可涼拌、熱炒制成多種菜肴。全草可入藥，性味甘、平、有小毒。
高60~120厘米,莖直立粗壯，有棱和綠色或紫紅色的條紋，多分枝；枝上升或開展。
單葉互生，有長葉柄；葉片菱狀卵形或披針形，長3~6厘米，寬2.5~5厘米，先端急尖或微鈍，基部寬楔形，邊緣常有不整齊的鋸齒，下面灰綠色，被粉粒。
秋季開黃綠色小花， 花兩性，數個集成團傘花簇，多數花簇排成腋生或頂生的圓錐花序；花被5片，卵狀橢圓形，邊緣膜質；雄蕊5個；柱頭兩裂。胞果完全包于花被內或頂端稍露，果皮薄和種子緊貼。種子雙凸鏡形，光亮。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
