夏天應季蔬菜有哪些（夏天小吃暴利的有哪些）

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1、相關項目:天天排隊熱賣特色餐飲加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商萬元開店最普遍的如涼粉(包括漏魚、刮條)，涼粉是用綠豆制的淀粉為原料，出售時一邊吆喝，一邊用刮撓(一種刨涼粉的工具)沿著凝結的涼粉刨出條，放入碗內，澆上好醬油、高醋、蒜泥和咸胡蘿卜絲、麻醬、愿吃辣的加辣椒油拌和，這種涼粉叫刮條。

2、夏天適合做什么小吃生意?還有用刀切成小長條塊的，也是澆上上面提到的作料食用，叫涼粉。

3、夏季做什么小吃賺錢?還有一種叫漏魚的涼粉，像蛤蟆骨朵兒，一頭圓，一頭帶個小尖兒，漂在小缸內，有客人買，用漏勺從缸內撈出盛在碗內，也是加上面提到的各種作料食用。

4、扒糕，一種與涼粉同時賣的夏季小吃，所以出售時攤販不時地吆喝一聲:“扒糕筋道……酸辣涼粉兒喲……”夏季做什么小吃賺錢?扒糕是用蕎麥面制成，扒糕做熟后削成兩頭薄，中間厚的長條薄片盛在碗內，澆上用麻醬、醬油、好醋攪拌的汁，加上紅咸蘿卜擦的絲，澆芥末或辣椒或蒜末均可，可隨個人口味。

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6、夏季做什么小吃賺錢?涼糕、芝麻涼糕，用三層江米加兩層豆餡制成，在拍平的涼糕表面撒上青紅絲，出售時用刀沾上水順邊往下切，放入盤內，撒上白糖即成。

7、夏天適合做什么小吃生意?芝麻涼糕是要在第二層上面撒芝麻仁，撒各種果料，白糖。

8、口感都是清涼爽口，甜糯醇香。

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