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梭魚的做法大全（梭魚的做法）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。梭魚的做法大全，梭魚的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、1、酥炸梭魚、紅燒梭...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。梭魚的做法大全，梭魚的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、
1、酥炸梭魚、紅燒梭魚、辣烤梭魚、清燉梭魚等
2、做法詳解
3、酥炸梭魚
4、清燉梭魚
5、原料準備，梭魚、蔥、姜、蒜。姜切片，春卷好打結，酥魚切塊，沾上面粉。（煎魚防粘鍋底）鍋燒熱后加入油，關小火將魚塊下鍋中，慢慢煎。底面煎至金黃色時，輕輕將魚翻面，繼續煎。另一面也煎至金黃色時加入清水，將煎姜片，蔥、蒜放入，加入酒料和生抽，大火燒開水后中小火慢燉。湯汁慢慢變成乳白色，當湯汁漸少時，加入鹽調味，繼續收湯汁，這個時候要注意看著鍋，因為很容易粘鍋，收到合適的湯時，關火，完成。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
