您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-07-23 18:36:09 來源：
燉排骨放什么調料排骨怎么燉好吃（燉排骨放什么調料）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。燉排骨放什么調料排骨怎么燉好吃，燉排骨放什么調料很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。燉排骨放什么調料排骨怎么燉好吃，燉排骨放什么調料很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
用料：排骨、土豆、胡蘿卜、香菇、青椒、鹽、料酒、醬油、白糖、蔥、姜、蒜、花椒、八角。
1、土豆，胡蘿卜，青椒，香菇分別洗凈切大塊
2、切好的土豆用清水沖洗幾遍，然后放入清水中浸泡
3、排骨洗凈，鍋中放水，放入排骨
4、焯水去血沫，瀝干水分備用
5、炒鍋倒油燒熱，放入姜片、蒜片煸炒
6、下入排骨，翻炒幾下
7、烹入料酒，加入白糖，，醬油，蔥段，大蒜，花椒，八角，翻炒均勻
8、加入清水，大火煮滾后轉小火，燉30分鐘至排骨軟熟
9、放入土豆，香菇和胡蘿卜塊，加入鹽調味，繼續燉至土豆變軟，胡蘿卜軟熟
10、最后臨出鍋前加入青椒片翻炒幾下就可以了
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
