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涼蝦的做法與配方擺攤（涼蝦的做法）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。涼蝦的做法與配方擺攤，涼蝦的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、1、涼蝦做法2...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。涼蝦的做法與配方擺攤，涼蝦的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、
1、涼蝦做法
2、主要原料:大米.水果.
3、做法:
4、1:先把大米打成粉(要細),用水調成米漿.
5、2:鍋里面燒水,水里加少許食用堿,水開后把用水調好的米漿慢慢倒入,一邊倒一邊攪和,攪成漿糊狀.
6、3:用一個盆盛涼水,上面放一漏勺,把攪和好的漿糊倒入漏勺,一邊倒一邊用一個勺子在漏勺里面攪和,這時,漏下去的米粉的形狀就很像一個個蝦仁.
7、4:選自己喜歡的水果若干種切成小丁.
8、5:撈出涼水里面的"蝦仁".和水果丁一起盛入一個小碗,加入調制好的糖水,再加幾個冰塊就好了.
9、特別提示:涼水一定要純凈水或者涼開水.
10、水果最好紅綠黃多種色調都有更好看.
11、小碗可以用玻璃小碗看起來更直觀一些.
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
