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素雞燒肉的做法（素雞燒肉的做法分享）
導讀 歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。素雞燒肉的做法，素雞燒肉的做法分享很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：五...
歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。素雞燒肉的做法，素雞燒肉的做法分享很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 材料：五花肉500克，素雞1只。
2、 輔料：八角3個，生姜1根。
3、 材料：料酒1湯匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、糖2茶匙。
4、 將素雞肉切成厚片，放入煎鍋煎至兩面金黃色。
5、 五花肉焯一下，洗去血沫，切塊。
6、 姜片在油鍋里翻炒。
7、 加入肉和八角，翻炒幾分鐘。
8、 加入生抽、老抽、料酒攪拌均勻。
9、 加水，小火燉半小時左右。
10、 將炒好的素雞、鹽、糖、雞精加入沸騰的大火中，收汁即可。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
