世界討厭香菜日丨對不吃香菜的人請尊重、理解、祝福 發生了什么

【世界討厭香菜日丨對不吃香菜的人，請尊重、理解、祝福】下面大家可以一起來看看具體是什么情況！

香菜，一種“引爆”大眾餐桌的爭議性蔬菜。據調查，在東亞地區，25%的人討厭香菜。從小到大，不吃香菜的人常被“霸凌”，被說是挑食/矯情/事兒多。其實，討厭香菜緣于一種基因突變：名為OR6A2的特定基因，讓一部分人對醛類物質更敏感，能在香菜中嘗出臭蟲味、肥皂味、土腥味、刷鍋水味......他們擁有更敏銳的嗅覺，也失去了享受香菜“美味”的機會~

對香菜的接受度，也受到地域飲食風格影響：熱愛折耳根的“西南F4”，大多對香菜愛得深沉；而很多廣東人在上菜后，先把白切雞上的香菜扔掉。

還有人小時候不吃香菜，長大后就愛吃了。別急著開心，這是因為隨著年齡增長，味覺和嗅覺退化，能聞到香菜臭味的“天賦”也消失了......換句話說，離開反香菜陣營說明你老了

今天是“世界討厭香菜日”，想擁有一個討厭香菜的評論區↓↓祝大家都有不吃香菜的自由！

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