生活小知識：豇豆怎么才能炒熟

最近小編發現有諸多的小伙伴們對于豇豆怎么才能炒熟這個問題都頗為感興趣的，大家也都想要及時了解到豇豆怎么才能炒熟相關信息，那么小編今天就來為大家梳理下具體的關于這個問題的一些消息吧。

豇豆如果不炒熟就吃的話，會造成中毒的情況，輕者惡心嘔吐，嚴重者甚至會危及生命，所以豇豆是一定要炒熟再吃的。只是大家都知道，豇豆不是那么容易炒熟，這篇指南教你幾個好辦法，保證讓豇豆很快炒熟！

操作方法

• 01

  把兩頭清除干凈準備炒豇豆之前，先把豇豆的兩頭去掉，并且擇兩頭的時候順著兩邊把那些豆筋擇干凈，這樣熟的很快。

  
• 02

  沸水燙豇豆清洗干凈之后切成段，然后鍋里燒開一鍋水，把豇豆放進去焯一下撈出來，這樣的豇豆很容易熟，而且做出來的菜顏色漂亮。

  
• 03

  加水開著鍋蓋炒炒豇豆的時候，加上一點水，然后開著鍋蓋炒，等到水干了之后再加上一點，這樣反復三次，豇豆就會熟透且顏色依舊漂亮。

  
• 04

  加水之后大火炒炒豇豆的時候是要加上點水的，加水炒的時候一定要用大火而不是小火，這樣炒出來的豇豆熟的快而且口感好。