曲曲菜的功效與作用圖片（曲曲菜）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。曲曲菜的功效與作用圖片，曲曲菜很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

曲曲菜的功效

曲曲菜的功效有很多，除了能人體提供多種氨基酸和微量元素以外，還能抑制癌細胞的生成，特別是對淋巴細胞性白血病，預防作用明顯。另外曲曲菜還能解毒，涼血，平時多食用一些，能減少咽喉腫痛和腸炎以及痔瘡等常見疾病的出現。曲曲菜還可以外用，有良好的止血功效，可用于人類外傷出血癥狀的治療。

曲曲菜的做法

1、曲曲菜可以涼拌

曲曲菜采收以后可以涼拌后食用，具體做法是把適量的曲曲菜用清水洗好，然后再把它放在開水中焯燙一下，取出以后去掉水分，然后加入蒜泥、麻油白醋和生抽以及雞精待調味料，調勻以后即可食用。

2、曲曲菜可以蒸制后食用

曲曲菜蒸制食用，也是一種常見的食用方法，需要把曲曲菜洗凈，然后再取適量的面粉撒在曲曲菜上，勻以后直接上蒸鍋蒸制，開鍋以后大約需要十分鐘左右就能蒸熟，然后取出裝放盤子中，在另外一個盤子中準備一些加入醋的蒜泥，直接用蒸好的曲曲菜醮食蒜泥就可以了。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。