您現在的位置是：首頁 >生活 > 2024-02-26 19:17:23 來源：
蛋花怎么做好吃鮮嫩（蛋花怎么做）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蛋花怎么做好吃鮮嫩，蛋花怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、那叫蛋羹，有的...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蛋花怎么做好吃鮮嫩，蛋花怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、那叫蛋羹，有的人叫打打蛋或水花蛋，一般的大碗，兩個雞蛋就夠了，用筷子把蛋打的像水一樣分散，加入一勺鹽，在邊加水邊打蛋液，讓水和蛋液充分融合，熱水冷水都可以，就看蒸的時間長短了，水加至離碗口還有1.5厘米時就差不多了，這樣就可以上鍋蒸了，8分鐘左右差不多了，加入一點醬油，豬油或麻油，撒上蔥花和味精就行了，這個冬天就飯吃很好，夏天太熱了，吃甜的，當點心不錯。
2、有點像肯德基蛋撻的陷，這需要存牛奶和椰子汁，一個雞蛋，半罐椰子汁和半罐椰子汁大小的純牛奶，蛋打好了就加牛奶和椰汁，打勻，加點白糖，放入水中蒸就行了，味道不錯歐，還可以不用椰汁，換其他沖果汁的粉，用水沖成半罐椰汁大小就可以，這樣就有不同水果的味道了。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
