您現在的位置是：首頁 >生活 > 2024-02-25 21:01:38 來源：
啤酒鴨火鍋的做法 最正宗的做法（啤酒鴨火鍋）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。啤酒鴨火鍋的做法 最正宗的做法，啤酒鴨火鍋很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！菜品口...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。啤酒鴨火鍋的做法 最正宗的做法，啤酒鴨火鍋很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
菜品口味：中辣
主要工藝：火鍋
所需時間：廿分鐘
制作難度：普通
食材明細：光鴨 1只 ， 豆瓣醬 50克，火鍋底料 半包，啤酒 1只 ，八角 適量，桂皮 適量 ，香葉 適量 ，姜 適量 ，干椒 10克，鹽 適量 ，胡椒粉 適量，油 適量 。
做法：
1.
先將鴨子斬成小塊~~過道熱水~~！
2.
鍋先下油放入姜片和香料爆下，再下豆瓣醬，火鍋底料炒香，~！！
3.
下入鴨子翻炒一下加入1瓶啤酒~再加些湯~調點鹽~！！
4.
再轉入高壓鍋壓4分鐘就可以了，轉高壓鍋是為了快點~慢慢煨的話要20分左右喲~~！！
5.
壓好再倒入火鍋盆就OK了~~再搭上各種鐘意的蔬菜肉食~~讓這個冬天不再寒冷~！！
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
