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沙鍋飯店（沙鍋飯）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。沙鍋飯店，沙鍋飯很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、1、沙鍋飯是貴陽今年來新出現的...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。沙鍋飯店，沙鍋飯很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
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1、沙鍋飯是貴陽今年來新出現的一種風味小吃，由于其風格獨特，味美價廉，受到越來越多的群眾喜愛。
2、砂鍋飯的作法是：將當年新米淘凈，加入適量的食鹽、味精拌勻，然后分別裝入小沙鍋燜煮（每鍋一般二至三兩），水快干時，放入香腸、豆皮、臘肉丁、豌豆、豬油等，改用文火燜五分鐘即成。趁熱吃下，香氣撲鼻，甜咸適度，十分可口。如佐以涼拌折耳根、泡蘿卜等小菜，味道更佳。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
