您現在的位置是：首頁 >生活 > 2024-01-22 10:12:19 來源：
炒冬瓜片怎么做好吃竅門（炒冬瓜片）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。炒冬瓜片怎么做好吃竅門，炒冬瓜片很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、食材：冬瓜300...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。炒冬瓜片怎么做好吃竅門，炒冬瓜片很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、食材：冬瓜300g，蔥1根，姜1塊，青紅椒3個
2、做法：
3、冬瓜去肉留皮（可以適當多留點兒冬瓜肉）；
4、冬瓜皮切成薄片，蔥切末，姜、青紅椒切絲；
5、起鍋熱油，下蔥姜爆鍋后放入冬瓜皮旺火快炒；
6、等到冬瓜肉變至快透明時，放豆瓣醬翻炒上色；
7、下青紅椒絲炒勻，加少許鹽調味后即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
