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竹蓀鵝圖片大全（竹蓀鵝）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。竹蓀鵝圖片大全，竹蓀鵝很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、【材 料】 2、(1)竹蓀...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。竹蓀鵝圖片大全，竹蓀鵝很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、【材 料】
2、(1)竹蓀鵝半只
3、(2)小黃瓜、香菇、洋菇、紅蘿卜、草菇、筍煮熟、海參、里肌肉片
4、【調味料】
5、(A)蔥、姜、酒、鹽、味素
6、(B)醬油、太白粉、水、麻油
7、【作 法】
8、(1)鵝煮熟，待涼切塊排盤備用。
9、(2)將材料(2)分別處理好，以鵝湯煮熟，再用調味料(B)芶芡，淋在鵝肉上即可上桌。
10、二、
11、制法：將鵝肉、豬肉分別洗凈，放入沸水鍋中氽透，撈出，瀝干水，切成絲，待用。把淮山藥、北沙參、玉竹分別去雜，清水洗凈，裝入紗布袋中扎口，待用。將煮鍋刷洗干凈，置于火上，注入雞湯，放入鵝肉絲、豬肉絲、藥袋、精鹽、料酒、胡椒粉、生姜片，鍋加蓋，共煮至肉熟爛，淋上雞油，以味精調味即成。
12、功效：益氣補虛，養陰潤肺，生津止渴。
13、用法：佐餐食用。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
