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洋蔥回鍋肉怎么做才好吃又簡單（洋蔥回鍋肉）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。洋蔥回鍋肉怎么做才好吃又簡單，洋蔥回鍋肉很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！洋蔥回鍋...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。洋蔥回鍋肉怎么做才好吃又簡單，洋蔥回鍋肉很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
洋蔥回鍋肉的做法
材料
洋蔥半個，雞蛋3個，香菜、油、椒鹽粉、生抽、蒸魚豉油、料酒、白糖各適量
做法
1、洋蔥均勻切塊，香菜洗凈切末。
2、一空碗里加半勺料酒、一勺生抽、半勺蒸魚豉油、少許白糖攪勻成調料。
3、熱油，煎雞蛋。每個雞蛋上撒些椒鹽粉，煎制兩面焦黃、黃變硬，用鏟子和筷子分塊，盛出。
4、留底油，下洋蔥塊翻炒。
5、炒至洋蔥變軟些，倒入雞蛋塊、調料翻炒。
6、收汁后，撒上香菜末即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
