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牛排為什么要用黃油煎牛排（黃油煎牛排）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。牛排為什么要用黃油煎牛排，黃油煎牛排很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料牛肉排2...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。牛排為什么要用黃油煎牛排，黃油煎牛排很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料
牛肉排2塊 薯條少許
輔料
黃油少許 燒烤醬1份
黃油煎牛排的做法步驟
1. 第一步，先用刀背敲打一下牛肉排，牛肉排厚度不宜太厚，將牛肉用烤肉漿腌制，烤肉漿是超市里買的，如果沒有，也可以按照自己口味調制，腌制一小時左右
2. 第二步：在下鍋用黃油煎之前要先用涼白開水清洗掉牛肉表面的醬，然后準備好黃油
3. 第三步，小伙熱鍋后將黃油化開后，下牛肉進行煎，全程小火，至于煎到什么程度，就看你想吃幾分熟的了。
4. 最后一步：還記得前面的腌制醬嗎，將醬倒入鍋內，與黃油一起再燒開，如果有需要，可以對醬進行下調味。
5. 裝盤了，將薯條擺好，牛肉上澆上剛才燒開的醬，當當，愛心牛排完成。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
