您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-12-20 16:36:17 來源：
八寶豆腐是什么菜品（八寶豆腐）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。八寶豆腐是什么菜品，八寶豆腐很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、豆腐1盒 蝦仁（紅...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。八寶豆腐是什么菜品，八寶豆腐很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、豆腐1盒 蝦仁（紅6個 愛之味鮪1/2片 玉米(鮮)3大匙 青豆半碗 胡蘿卜(適量 冬菇(干)4朵 蝦米2大匙
2、調料
3、八寶豆腐的做法
4、豆腐切小塊
5、 小蝦米和瑤柱（干貝）洗凈，用溫水泡軟。（泡的水不要倒掉。）
6、冬菇泡發，切小丁
7、 蝦仁和魚片切小丁，用料酒和太白粉腌十分鐘
8、玉米，胡蘿卜青豆用水沖洗一遍，瀝干水份
9、 蔥切蔥花
10、豆腐放開水里汆燙2-3分鐘
11、 倒出瀝干水份
12、熱油鍋，把一半蔥花爆香
13、 放入蝦米和瑤柱炒出香味，然后倒入雞湯和泡蝦米的水煮約3-4分鐘
14、放入蝦仁魚丁，玉米，青豆，胡蘿卜丁和冬菇丁繼續煮3分鐘左右
15、倒入豆腐，放鹽糖調味，繼續煮2分鐘
16、 用淀粉水勾芡即可
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
