您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-12-19 10:48:15 來源:
牦牛酸奶肽固體飲料活菌型(牦牛酸奶)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。牦牛酸奶肽固體飲料活菌型,牦牛酸奶很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!方法如下: ...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。牦牛酸奶肽固體飲料活菌型,牦牛酸奶很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
方法如下:
1、將100ml牦牛奶裝入耐熱容器中,加入10克白砂糖,加熱,保持沸騰5分鐘;
2、降溫至46度左右加入乳酸菌種5ml(或者是超市買回來的酸奶10ml),攪拌均勻;
3、封上容器口,靜置于42度的恒溫箱中(或是水浴,但要保持溫度恒定),4小時;
4、發酵完成即為原味酸奶,如果想要其他口味,加入相應型號的香精即可(注意香精不可多加,吃原味最好)。
5、如果做的多的話可以儲存于4-6度的冰箱中,7天之內吃完。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。