您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-10-29 09:30:19 來源：
生菜包的做法大全（生菜包）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。生菜包的做法大全，生菜包很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！生菜包做法一1.生菜洗凈，...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。生菜包的做法大全，生菜包很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
生菜包做法一
1.生菜洗凈，抹干，剪成圓形。
2.粉絲剪成段，炸松放在盤底。
3.各種材料在滾水中燙過，過冷開水，瀝干。
4.燒熱油炒各種材料，加入姜汁，下調味料，兜炒十余下，勾芡，灑上碎果仁即成。
5.以生菜為皿上碟供食。
注：碎果仁可用炸脆花生、腰果、杏仁或松子。
做法二
1.將生菜葉洗干凈，糯米用水蒸成飯，板栗煮熟去殼，花生米炒熟去衣碾碎，蝦米用油爆香剁成茸。
2.將鍋放火上，下麻油燒熱，將糯米飯、板栗、碎花生米、蝦米茸加入炒勻，加鹽、味精繼續略炒，即成餡料。
3.用菜葉一張裹餡料包成若干小長方塊，全部包完后，即可裝盤食用。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
