您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-10-21 13:12:15 來源:
怎么做壽司詳細步驟視頻(怎么做壽司詳細步驟)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。怎么做壽司詳細步驟視頻,怎么做壽司詳細步驟很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、我...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。怎么做壽司詳細步驟視頻,怎么做壽司詳細步驟很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、我來教你(本人和日本人一起住了一年,什么都沒學會,就是學會了一手日本料理) 首先是蒸飯(不宜軟,所以水不能加多,也不要太硬)一般用電飯鍋煮飯,自動跳閘后一會兒,再按開關,再跳閘后,悶一會兒,掀開鍋蓋,晾一會兒。
2、 然后開始搗飯,搗松,要是有粘底的話,再弄個大點的盆,把飯搗出來,不要把那個鍋巴弄出來,這時的飯應該是溫的,加入白糖和白醋(米醋),比例沒有固定,隨你個人的口味,加白芝麻(炒熟的那種),然后搗勻,邊加邊搗,不要一下都加進去了,這樣搗不勻。
3、芝麻多點。
4、 搗完了嘗看看,米飯應該有點甜,有醋味但不會酸。
5、這時候就算好了。
6、 包的東西更加隨便了,你愛吃什么就包什么。
7、我個人喜歡海鮮加素菜,三文魚很不錯,黃瓜,胡蘿卜。
8、弄點薩拉涂在上面,再包,感覺更好。
9、也可以吃的時候再zan(不會打)著吃。
10、包的所有的東西全都切成長條形的喔~~(這個很重要) 卷壽司需要注意的是,你不要害怕海苔會破掉,不用擔心,在正常用力時,不會破的,用力~~~才會結識!! 我包的壽司日本人都說比日本人要好吃而且好看,重點在于領悟!!包完一卷,看看有什么不足,少加改進,慢慢就會很熟練的,呵呵。
11、祝你成功!!。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。