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冬瓜炒蝦仁的做法（冬瓜炒蝦仁）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。冬瓜炒蝦仁的做法，冬瓜炒蝦仁很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料蝦仁道冬瓜輔料料...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。冬瓜炒蝦仁的做法，冬瓜炒蝦仁很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料
蝦仁道 冬瓜
輔料
料酒 姜
蒜末
步驟
1. 一般的凍蝦仁，在做之前拿水泡軟，認真洗兩遍，然后控水
冬瓜切成條狀，粗細均勻
2. 蔥姜爆鍋之后先炒蝦專仁，少許料酒(去腥)，炒至變色，屬放入冬瓜
3. 冬瓜本身易出水，所以在炒的過程中無需加水
加鹽調味
冬瓜炒蝦仁的做法圖解44. 出鍋前放入蒜末，提味
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
