您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-08-22 12:16:11 來源：
干煸鯽魚怎么做（干煸鯽魚）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。干煸鯽魚怎么做，干煸鯽魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1.用料酒碼魚，去腥味。半...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。干煸鯽魚怎么做，干煸鯽魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1.用料酒碼魚，去腥味。半小時后沖洗干凈在用少量食鹽碼魚，幫魚入味。
2.處理蔥姜蒜及洋蔥，全部切小丁。
3.坐鍋燒油，等油熟后，關火。當油溫回到六七成熱放下所有調料炒香。
4.炒香調料后，把魚進去，中小火煸炒。
5.在煸炒過程中，翻魚動物要輕，以防把魚翻壞。不停用調料澆淋在魚面上。讓魚充分入味。
6.魚熟后把魚先盛盤，在把調料淋在魚上，最后撒去蔥花就可以享用了。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
