• 您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-08-20 17:12:10 來源:

    豆角的做法大全家常(豆角的做法)

    導讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。豆角的做法大全家常,豆角的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、1 主料:長豆角...

    大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。豆角的做法大全家常,豆角的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

    1、1 主料:長豆角 500g 2 配料:干辣椒、花椒各20g(超愛吃麻辣口味的銅子可以多多加) 姜絲5g 3 調料:食鹽、雞精少許 4 做法:將長豆角洗凈控干后,掰成大約一寸長的小段,干辣椒也切成相應的小段。

    2、開大火,炒鍋內倒油,油溫六成熱時倒入豆角姜絲翻炒,變色放入花椒、干辣椒不停翻炒,此時千萬不能停下,否則配料會變黑!待快成熟時放入食鹽和雞精翻炒,均勻起鍋盛盤。

    3、 5 小帖士: ① 一定要將豆角炒熟,覺得差不多快熟的時候先嘗一下,確認火候再放配料,豆角沒有熟透的話吃了會引起中毒的! ② 等豆角快熟的時候再放配料,否則早放了以后再炒豆角會導致配料變黑。

    4、 就這樣燒吧。

    本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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