白下元宵鋪元宵怎么做（元宵怎么做）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。白下元宵鋪元宵怎么做，元宵怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、首先去市場買現成的湯圓心子和糯米粉，湯圓心最好買凌湯圓的，那種很香。

2、糯米粉很簡單，不過要想包得方便，就要稍麻煩一點。

3、首先先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團，稍硬，不要太軟。

4、然后將其煮熟，將煮熟的糯米團放在干的剩下的糯米粉中揉散，再順勢將煮這一團糯米團的熱水倒入干糯米粉中揉勻。

5、揉好后要感覺不太干，應該用手掰開時有一定的粘膩感，這時就可以包了。

6、先揉出一個個的粉團，然后用兩手慢慢推成一個小碗的樣子，放入湯圓心。

7、再用手將口子收緊，最后揉成一個完整的湯圓，這個方法做湯圓因為湯圓面中有較粘的熟糯米粉團。

8、所以揉好的糯米團也會比較粘，包的時候不用擔心會散開，比較方便。

9、如果你比較有耐心的話也可以不用加煮熟的糯米團，但是要用溫水和糯米粉，而且包的時候要小心一些。

10、這樣也可以包出漂亮的湯圓啦！。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。