玉環文旦柚好吃嗎（玉環文旦）

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1、　　【名稱】 玉環文旦 　　【產地】 浙江臺州玉環 　　【別名】 玉環柚 　　【季節】 立秋時分 　　【特性】 肉質脆嫩，化渣汁多，味濃清香，甜酸適口，品質優良。

2、 　　【成分】 含有豐富的糖類有機酸,維生素A、B、C以及多種微量元素和氨基酸。

3、 　　【功效】 常吃玉環柚可理氣化痰，潤脾清腸，下惡氣，解酒毒，對高血壓、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病癥有較好療效。

4、果中提取的檸檬苦素具有防癌、治癌作用。

5、室內久置溢香可驅逐蟑螂。

6、果皮中富含的香精油作護劑可防蚊子叮咬。

7、果皮可去除冰箱異味。

8、表皮、花葉均可提取優質香精油，果實皮層可提取優質果膠，果肉可加工成果汁和奶液等時尚飲品。

9、 　　【簡介】玉環文旦屬蕓香科，柑桔屬，是浙江柚類優良品種之一。

10、果實有高扁圓形和扁圓形，果皮黃到澄黃色，光滑，油胞細，有芳香，果肉黃色或蜜黃色。

11、主要分布在玉環縣楚門、玉城、陳嶼等地的濱海涂地和山麓，栽培面積約2千公頃，年產量1700多噸。

12、文旦具較高的加工價值，加工系列產品具有得獨厚的優勢，加工附加值高，果肉可加工成不含任何腐劑的純天然粒粒汁，原汁等系列飲品，果皮可提取檸檬苦素、果膠或制作果脯、果醬。

13、 　　【良種繁育條件】 玉環屬亞熱帶海洋性季風氣候，溫和濕潤，陽光充足，四季分明。

14、年均氣溫17℃，無霜期327天，年降水量1400～1500毫米，分布比較均勻。

15、半島上有低山丘陵。

16、土壤為黃(紅)色酸性砂質土。

17、玉環柚主要分布于半島上的楚門鎮、清港鎮和龍巖、密溪、芳壯、桐麗等鄉，已成為該省玉環柚良種繁育基地。

18、 　　【栽種技術】 　　海涂楚門文旦的適合砧木 　　試驗于1988年在玉環縣楚門楚北塘文旦園進行。

19、該園70年代圍墾成園。

20、土壤pH值8.3～8.5，供試樹為土欒砧7年生文旦，此外對其他海涂柚園也作了調查。

21、調查項目包括不同砧木對植株地上部生長和結果的影響、根系分布、物候期及開花結果習性等。

22、從調查結果看出，楚門文旦與土欒嫁接親和力強，嫁接口下部膨大。

23、生長快，樹體生長旺盛，定植后3～4年開始結果。

24、樹冠較高大，對各種土壤均能適應，特別是能耐鹽堿，豐產性能良好，但作扁形果文旦的砧木，果熟期裂果較嚴重。

25、 　　楚門文旦與玉橙嫁接親和力強，砧穗接合部勻稱。

26、樹冠較矮小緊湊，生長健壯，豐產性能良好。

27、果形較小，汁胞細嫩，裂果較輕。

28、楚門文旦與枳嫁接親和力強，嫁接部上小下大，并有螺狀紋。

29、樹體生長勢強，樹形較高大，茂密，適于作山地文旦砧木。

30、在海涂栽培往往花量多，落花落果極為嚴重，即使花期采用環剝處理結果也甚少。

31、 　　土欒砧楚門文旦苗木主根不明顯，通常有3～4條粗根垂直向下生長，側根和吸收根較多。

32、根系水平分布是樹冠冠幅的1.5～2倍，但在離樹干1.2米范圍內根系最多。

33、土欒根系主要集中在10～30厘米土層中，枳根分布較深，主要在10～40厘米土層中。

34、海涂文旦園除地下水位外，粘土層深淺是影響根向下分布的一個重要因素，在建園時必須注意。

35、 　　【歷史】楚門文旦于清同治年間由廈門香客傳入，清光緒初年在玉環楚門山外張村開始種植，至今已有130多年的栽培歷史。

36、后經選種嫁接培育而成，營養豐富。

37、除生食外，果皮可制蜜棧、果皮糖和提取芳香油。

38、1982年12月在全國柑桔區域會議上鑒評楚門文旦，榮獲柚類第一名；1985年在全國優質農產品展評中再次列為榜首。

39、除銷于大城市外，還出口港澳和東南亞地區。

40、相傳“文旦”這個名字的來歷，還有一個凄楚動人的故事呢。

41、話說先前福建華安縣一個名旦，藝高貌美，早失雙親，長年獻藝于民間，與鄉親結下了深厚情誼。

42、后來遭到豪紳侮辱，羞恨自盡。

43、鄉親們湊錢安葬了她。

44、那知過了幾年，她的墳頭上長出一棵柚樹來，結的柚子又多又好。

45、人們紛紛剪枝嫁接，并將它取名為“文旦”。

46、另據專家考證文旦由明萬歷年間本地柚品種密罈（密罈：一種有蓋的陶器，無蓋的稱甌，與文旦外觀相似）改良而成。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。