蝦線怎么挑出來最方便最干凈（蝦線怎么挑出來）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蝦線怎么挑出來最方便最干凈，蝦線怎么挑出來很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、挑蝦線的最好方法就是利用牙簽，只需要用牙簽從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過，一只手拿蝦，另外一只手拿牙簽輕輕向外挑蝦線，就可以把蝦線挑出。

2、一般靠近蝦頭一邊的蝦線會被先挑出來，然后慢慢用手拽蝦線，蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來，然后向上挑斷。

3、這個時候還不能結束，用牙簽挑斷蝦線后還應該再捏住斷開的線頭，然后徹底的抽出蝦線，這樣就全部完成了。

4、現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰等。用蝦做的各種美味不勝數，然而我們很多人吃蝦的時候卻很不注意，比如吃蝦頭、吃蝦線等。然而蝦頭是頭、胸、甲三合一部位，其胃、肝等內臟集中分布在這里，剝開蝦殼后可看到背部有一條黑線，那就是蝦的腸道，蝦頭和蝦腸難免會有一些細菌。專家提醒這些都是非常錯誤的食用方式。蝦線中幾乎都是蝦的排泄物，因此必須在食用之前必須要去除。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。