雞翅膀怎么燒好吃又簡單視頻（雞翅膀）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。雞翅膀怎么燒好吃又簡單視頻，雞翅膀很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、家常炸雞翅的做法 原料：雞中翅10個、味好美香辣炸雞粉、淀粉、雞蛋1個。

2、 做法及步驟： 雞中翅用鹽腌制半小時至1小時（鹽放多點，腌的時間就短些；鹽放少點，腌的時間就長些）然后洗凈、瀝干，備用。

3、 2、容器中倒入半袋炸雞粉、加入炸雞粉量的1/3—1/2的淀粉（按個人喜好辣的程度，決定加入淀粉數量的多少），再打入一個雞蛋。

4、 3、用筷子攪拌，直到雞蛋的蛋清、蛋黃都混在粉里的程度，再加一點點的水（大約5CC）能使粉料調成粘稠狀就行了。

5、 4、開油鍋、油燒至鍋里冒細泡時，將裹好調料的雞翅下鍋炸，同時，改用小火，炸到表面調料凝固時，將雞翅翻身炸另一面。

6、這樣不斷的反復，將兩面炸至金黃色即可。

7、 注意點： 雞翅有大有小，初次做又沒有經驗，可能會出現調料做多或者做少了的問題。

8、做少了，臨時再做；做多了，可以把原來調料裹得不多的雞翅，挑出來再裹一層調料，再炸一次。

9、 2、雞翅是靠熱油焐熟的，所以火不能太大，以免出現皮焦心不熟的情況。

10、 3、炸好的雞翅的最后效果是：外面的皮是脆的，里面的雞翅肉很嫩。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。