您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-08-02 08:04:11 來源：
瓦香雞正宗做法（瓦香雞）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。瓦香雞正宗做法，瓦香雞很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、瓦香雞是云南納西族人在...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。瓦香雞正宗做法，瓦香雞很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、瓦香雞是云南納西族人在重大節日和喜慶活動時的傳統待客食品，選用山坡、村寨、部落散養的土雞、蘆花雞，宰殺放入當地特制的瓦鍋里。
2、用帶有香氣的松木、杉木、香草等木材為燃料，佐以山里人祖輩傳承下來的天然植物調料進行烹制，風格獨特。
3、烹法古老而淳樸，食之滿齒留香，是典型的原生態綠色食品。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
