泡橘子皮喝有什么好處和壞處（吃橘子皮有什么好處）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。泡橘子皮喝有什么好處和壞處，吃橘子皮有什么好處很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1.降低血壓和膽固醇

橘子皮和它上面的那層白絲(橘絡)含有大量的橘皮苷，這種黃酮類化合物具有降低血壓和膽固醇的作用。加拿大的營養學家發現：橘子皮中含有的多甲氧基黃酮(PMFs)對降低膽固醇的功效相當于處方藥。

2.抗過敏

橘子皮中含有的某些物質能阻止組胺釋放。組胺是一種會引起過敏反應的化學物質。因此，過敏癥患者適量食用橘子皮能防止打噴嚏和流鼻涕。

3.抗炎

藥理學檢測結果顯示：橘子皮與吲哚美辛這種抗炎藥具有相似的抗炎性能。

4.改善口腔健康

食用橘子皮能美白牙齒，降低牙齒對冷熱酸甜等外來刺激的敏感性。它還能作為一種天然的口氣清新劑。

5.提高免疫系統功能

橘子皮中含有高濃度的維生素C和維生素A，它們能增強免疫系統的功能，讓食用者遠離普通感冒、流感和咳嗽的侵襲。

6.具有抗癌活性

一項研究成果顯示，在體內和體外進行的多項試驗表明：多甲氧基黃酮(PMFs)能防止癌癥的發病。它抗腫瘤的機制表現為：阻斷腫瘤細胞的級聯轉移，在循環系統內抑制癌細胞的移動，促使其凋亡。

7.保護呼吸系統

食用含有β-隱黃質的食物能明顯降低患上肺癌的風險。橘子及其果皮都含有大量的β-隱黃質。一項研究對中國上海的6萬多名成年人進行調查后發現：對富含β-隱黃素的食物食用量最多的人患上肺癌的風險降低了27%。它對吸煙者的保護作用更為明顯。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。