您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-07-13 09:40:00 來源：
燉肉放什么調料（燉肉調料的介紹）
導讀 歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。燉肉放什么調料，燉肉調料的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、一般燉肉都會...
歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。燉肉放什么調料，燉肉調料的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 一般燉肉都會放花椒、桂皮、八角，但是不同肉的調料和比例會略有不同。
2、 豬肉：豬肉有腥味，不能少配料燉豬肉，尤其是桂皮和丁香，少放辣椒，還有其他香葉和八角。
3、 雞肉：燉雞可以用八角、白芷、草果和肉桂。如果有沙姜，最好加點。
4、 牛肉：燉牛肉可以用桂皮、八角、草果，再加一些黑胡椒或白胡椒。
5、 羊肉：燉羊肉一般只需要蔥、姜和料酒，紅湯燉羊肉(紅燒)可以加桂皮和茴香。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
