您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-07-09 05:20:00 來源：
自制切糕的做法（自制切糕怎么做）
導讀 歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。自制切糕的做法，自制切糕怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、糯米、紅棗洗...
歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。自制切糕的做法，自制切糕怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 糯米、紅棗洗凈，浸泡4-5小時。
2、 糯米晾干，放入蒸籠蒸15分鐘。
3、 紅棗去核，放入開水鍋中煮10分鐘。拿出來。
4、 蒸15分鐘，開蓋，將開水倒入糯米中。
5、 邊倒開水邊攪拌，讓糯米充分吸水；等到糯米完全攪拌成粥。
6、 蓋上蓋子，繼續蒸20分鐘。
7、 用勺子或大蒜把蒸好的糯米卷起來。
8、 拿一個保鮮盒，用保鮮膜包好。
9、 鋪一層糯米，用鏟子壓實。
10、 再鋪一層棗子，壓實。鋪一層糯米，壓實。就這樣，兩個棗，三個糯米。
11、 用保鮮膜包起來，在上面壓個重物。放入冰箱冷藏1小時。
12、 取出來，刀蘸水，切片，蘸白糖吃。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
