快速酮巧克力慕斯

渴望甜蜜時，您將立即準備好這款巧克力慕斯。無需預先攪打濃奶油-只需將所有東西倒入碗中攪拌即可!使用任何對糖類敏感的酮類甜味劑，如糖。我更喜歡Swerve®的粉末形式，因為它溶解性更好。調整可可粉和甜味劑的量以適合您的口味。這是非常豐富的，因此您不需要太多滿足感。

配料

3盎司奶油干酪，軟化

½杯濃奶油

1茶匙香草精

¼杯零卡路里粉狀甜味劑(例如Swerve®)

2湯匙可可粉

1捏鹽

操作 說明清單

步驟1

將奶油干酪放在一個大碗中，并用電動攪拌機攪拌至輕盈蓬松。將攪拌機調至低速，然后緩慢加入濃稠的奶油和香草精。加入甜味劑，可可粉和鹽，混合直至充分混合。將攪拌器調高，再攪拌至輕盈蓬松，再攪拌1至2分鐘。立即食用，或冷藏后再食用。

庫克筆記：

您可以在攪拌機或食品加工機中對顆粒狀甜味劑進行脈沖處理，以達到粉末狀稠度。

使用各種調味提取物。

營養成分

每份：

373卡路里 總脂肪37.6克;128毫克膽固醇; 227毫克鈉 6.9克碳水化合物;5.4克蛋白質; 全營養