吃螃蟹可以吃橙子嗎（螃蟹不能和橙子一起吃）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。吃螃蟹可以吃橙子嗎，螃蟹不能和橙子一起吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、放心，沒事

2、 螃蟹+柑橘、石榴

3、 形成砒霜無依據 此種說法不成立

4、 網上說：柑橘、石榴以及葡萄等水果，富含維生素C。養殖螃蟹等海鮮的水質，近年由于不能避免的水質污染，蟹殼中含有不同程度的五價砷，五價砷無毒，而三價砷則是劇毒砒霜。

5、 如果是在有部分污染的水質中生長的螃蟹，遇到大劑量的維生素C，五價砷可被維生素C還原成三價砷。這樣會危及人體健康，長期兩者同食會造成慢性砒霜中毒。

6、 營養師說：如果說維生素

7、 C會與螃蟹產生砒霜，造成砷中毒，那么一定是在二者的量都非常大的前提下，并且我們還要堅持長期同時食用兩種食物。

8、 在營養師的眼中，這種說法不過是紙上談兵，空有理論依據，但螃蟹中的五價砷含量多少，最終形成的三價砷有多少，都是無法計算的，因此這是不能成立的。

9、不過，你吃了螃蟹又吃維生素C，營養會有定量流失。因為維生素C是顯酸性，蛋白質遇酸，它的酶會失去活性，從而降低營養價值。

10、吃蟹禁忌

11、 一忌吃生蟹：螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

12、 二忌吃死蟹、買死蟹：死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產生大量有害物質，食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外，垂死的蟹也不宜購買。

13、 三忌吃久存熟蟹：存放的熟螃蟹極易被細菌污染，因此，螃蟹宜現燒現吃。萬一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方(最好是冰箱中)，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。

14、 四忌吃蟹太多：蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虛寒者尤應引起注意，以免腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。

15、 五忌吃蟹時身體不適：平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食； 月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。