您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2024-02-01 12:48:32 來源:
神仙豆腐的做法比例(神仙豆腐的做法)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。神仙豆腐的做法比例,神仙豆腐的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、神仙豆腐:...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。神仙豆腐的做法比例,神仙豆腐的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、神仙豆腐:是以當地一種生長在海拔在600米至1900米間俗稱神仙葉的灌木葉子為原料精制而成。
2、初春大山發青時將神仙葉子采摘回來,擇洗干凈,用開水燙后撈起,放入篩子或紗布袋中捏擠過濾出葉汁,再將葉汁盛放在瓷盆容器或倒放在案板涼冷成薄片,切成方塊,再放入清水中漂半日即成。
3、將神仙豆腐切成條狀,伴以蒜泥、辣椒油鹽和酸水等佐料,香脆滑膩、涼潤爽口,集美味、野味、純天然綠色于一體,具有清熱、醒腦提神、降血脂、降血壓的功效。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。