黃瓜餡餃子的家常做法（黃瓜餡餃子）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。黃瓜餡餃子的家常做法，黃瓜餡餃子很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、食材明細

2、五花肉500g

3、面粉500g

4、黃瓜適量

5、辣椒適量

6、料酒適量

7、生抽適量

8、蠔油適量

9、鹽適量

10、黑胡椒粉少許

11、香油適量

12、白糖適量

13、咸鮮口味

14、煮工藝

15、一小時耗時

16、普通難度

17、黃瓜餡水餃的做法步驟

18、1

19、黃瓜辣椒清洗干凈

20、2

21、黃瓜辣椒叉成絲

22、3

23、加入少許鹽腌制一小會，黃瓜里的水分就會出來

24、4

25、五花肉洗干凈剁成肉餡、加入所有調料、順著一個方向攪拌上勁

26、5

27、黃瓜腌好以后、用手擠出水分剁碎放入豬肉餡里

28、6

29、拌勻

30、7

31、面粉加入少許鹽和適量的水和成面團、醒30分鐘

32、8

33、醒好的面團、揉勻分成大小一樣的小面團、搟成餃子皮

34、9

35、包入適量的餡，從一個方向捏

36、10

37、包成餃子

38、11

39、包好以后、開水下鍋煮熟

40、12

41、出鍋開吃咯

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。