干邑是什么意思（干邑）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。干邑是什么意思，干邑很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、干邑是法國干邑或周邊地區生產的一種用葡萄釀造的白蘭地。

2、干邑必須以銅制蒸餾器雙重蒸餾，并在法蘭西橡木桶中密封釀制2年，才可稱作干邑。

3、“干邑[yì]”是法蘭西西南部的一個小鎮。

4、在它周圍約10萬公頃的范圍內，無論是天氣還是土壤，都最適合良種葡萄的生長。

5、因此，干邑是法國最著名的葡萄產區，這里所產的葡萄可以釀制成最佳品質的白蘭地。

6、對于法國人珍愛的白玉霓（Ugni Blanc）這種葡萄，大多數愛酒人士都贊不絕口。

7、而事實上，用白玉霓釀制的單一品種酒可能酒體會較平淡，不過其酸度和低酒精度卻使它成為釀制干邑（Cognac）的理想原料。

8、法國干邑地區（Cognac）以其享譽全球的優質白蘭地而聞名遐邇，近年來更有再度高漲之勢，究其原因，部分是因其與美國說唱樂的高調合作以及在美國非裔社區的全面流行，另外也與其被急速擴張的亞洲市場尤其是中國所熱情接受有關。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。