您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-12-30 01:36:24 來源:
燉豬蹄三放二不放(豬腳湯怎么做好吃)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。燉豬蹄三放二不放,豬腳湯怎么做好吃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、豬蹄洗凈剁...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。燉豬蹄三放二不放,豬腳湯怎么做好吃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、豬蹄洗凈剁小塊,一般買的時候就可以讓他剁開
2、然后先焯水 去掉血水 豬蹄洗凈 再加水加姜片一點點八角 大火燒開 然后小火慢慢燉 大約燉半小時 之后可以放其他你想加的材料了
3、比如 加紅棗是補血的 加花生可以補血潤燥 加蓮藕補氣養血 加泡開的黃豆或者加豆芽可以止咳化痰 加入黨參、淮山、黃芪補中益氣 當然也可以什么材料都不加
4、之后繼續燉到酥爛 放入鹽調味
5、鹽千萬不要放早了 放早了豬蹄不容易燉爛 而且燉的時候一次把水加足
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。