您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-12-29 20:00:32 來源：
蘋菇肉片湯怎么做（肉片湯怎么做）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蘋菇肉片湯怎么做，肉片湯怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料： 豬肉(瘦) ...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蘋菇肉片湯怎么做，肉片湯怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料： 豬肉(瘦) 250克 萵筍 200克
輔料： 粉條 50克 黃花菜（干） 25克
調料： 醬油 8克 鹽 10克 味精 5克 大蔥 8克 姜 10克 淀粉(玉米) 15克 各適量
肉片湯的做法：
1. 將瘦肉洗凈切成薄片；
2. 青筍（萵筍）尖洗凈切成長約6厘米的片；
3. 淀粉放碗內加水調制成濕淀粉備用；
4. 粉條、黃花菜均用溫水漲發洗凈；
5. 鍋內放開水下姜、粉條、黃花菜，燒開，另用碗裝肉片，用鹽、濕淀粉、醬油拌勻后放入鍋內，用筷子撥散；
6. 湯燒開后放味精，起鍋放碗內，再放蔥花即成。
更多肉片湯信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/roupiantang
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
