您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-12-26 14:42:23 來源：
立春吃春餅的由來故事（立春吃春餅的由來）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。立春吃春餅的由來故事，立春吃春餅的由來很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、立春為...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。立春吃春餅的由來故事，立春吃春餅的由來很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、立春為什么吃春餅
2、立春這天，民間有吃春餅的習俗。如晉代潘岳所撰的《關中記》記載：“(唐人)于立春日做春餅，以春蒿、黃韭、蓼芽包之。”清人陳維崧在其《陳檢討集》一書中亦說：“立春日啖春餅，謂之‘咬春’。”
3、舊時，立春日吃春餅這一習俗不僅普遍流行于民間，在皇宮中春餅也經常作為節慶食品頒賜給近臣。如陳元靚《歲時廣記》亦載：“立春前一日，大內出春餅，并酒以賜近臣。盤中生菜染蘿卜為之裝飾，置奩中。”
4、其實立春吃春餅的習俗起源于唐朝，也叫“咬春”。由于立春時，春回大地，萬物復蘇，各種蔬菜發出嫩芽，人們嘗鮮，古人就用面皮包著時令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春餅，寓意著五谷豐登，也是春天的象征，并將它互相贈送，取迎春之意。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
