您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-12-03 13:30:24 來源：
涼拌土豆絲怎么做簡單又好吃（熗拌土豆絲的家常做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。涼拌土豆絲怎么做簡單又好吃，熗拌土豆絲的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。涼拌土豆絲怎么做簡單又好吃，熗拌土豆絲的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
用料 ?
土豆1大個紅綠辣椒適量香油、蒜泥、白醋、鹽、糖、雞精適量
步驟 1
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1、土豆去皮洗凈改刀成薄片后切成細絲。 2、將切好的土豆絲放入清水盆中浸泡20分鐘后洗凈撈出。 3、紅綠尖椒洗凈后切細絲備用。
步驟 2
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4、鍋內做水，水開后下入土豆絲焯燙約15秒鐘左右，待土豆絲晶瑩剔透，放入辣椒絲焯燙15秒撈出。
步驟 3
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5、快速在涼水中過涼瀝干水分備用
步驟 4
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6、加入適量蒜泥、白醋、糖、鹽、香油、雞精，拌勻即可。
步驟 5
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盛到盤子里，就可以上桌了！
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
