吃黑魚的好處和壞處（黑魚不適合什么人吃）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。吃黑魚的好處和壞處，黑魚不適合什么人吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、食用黑魚具有生肌補血，促進傷口愈合的作用，具有非常豐富的營養價值。此外黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。

2、黑魚有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功效。黑魚是一種常見的食用魚，個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。

3、有瘡者不可食黑魚，令人瘢白。有些人會對黑魚過敏，食用后癥狀通常為腹瀉、嘔吐、皮膚起疹，伴隨腰酸背痛等癥狀。剛吃的時候不會有什么不適，往往在食用后5-6小時發作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群應當注意。

4、擴展資料

5、黑魚適用于身體虛弱、患低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良和貧血的人。廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血；黑魚還有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫的功效，因此三北地區的產婦、風濕病患者、小兒疳病患者常多吃烏鱧，作為一種輔助食療法。

6、黑魚性寒、味甘，歸脾、胃經；療五痔，治濕痹，面目浮腫，能夠“補心養陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱”。具e68a847a6431333431363031有補脾利水，去瘀生新，清熱等功效，主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥。

7、參考資料來源：人民網-8種魚的8種滋補效果

8、參考資料來源：人民網-“烤魚”知多少？看看哪種魚最適合你

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。