香腸外面的皮是什么?可以吃嗎?（香腸外面的皮是什么）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。香腸外面的皮是什么?可以吃嗎?，香腸外面的皮是什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、吃了這么多年的臘腸，最外面的光滑的一層皮是什么做的，是塑料嗎？很多人還不知道

2、今天早上到菜市場看到有賣臘腸的，心想從過年到現在都沒有吃過臘腸了，剛好今天又是周末呢，老公剛好在家，就買了幾根準備回來中午做了吃。但是吃了這么多年的臘腸，你知道臘腸最外面一層膜是什么做的嗎？就讓我來慢慢告訴你吧。

3、臘腸外面的皮叫腸衣，是可以吃的。腸衣是家畜的大、小腸經刮制而成的畜產品。

4、腸衣按畜別分有豬腸衣、羊腸衣和牛腸衣。按部位分有大腸衣、小腸衣。腸自內向外分成粘膜、粘膜下層、肌層和漿膜4層。根據畜別和加工成品的不同要求，對上面四層的處理也不一樣。品質優良的腸衣應是堅韌半透明的。

5、臘腸如果是豬的腸衣是能吃的；如果是人造的就不要吃了。其實最好不要吃香腸的外皮，因為香腸在制作時是要在露天晾曬的，香腸的外皮上會有塵土；如果想吃的話，就用水沖洗一下，蒸一蒸再吃。中午就用臘腸來做菜了，老公也比較喜歡吃臘腸。中午做個荷蘭豆炒臘腸如何呢？

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本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。