您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-10-26 06:36:21 來源：
青椒炒面筋的家常做法（炒面筋的家常做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。青椒炒面筋的家常做法，炒面筋的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！炒面筋是一...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。青椒炒面筋的家常做法，炒面筋的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
炒面筋是一道菜品，制作原料有面筋、油、鹽等。
1. 青椒洗凈切成條，面筋撕成條，洗凈，擠干水分，鍋燒熱，放油，比平時做菜要多一點，下面筋，不要翻炒，讓面筋煎一會，再翻。
2. 煎至金黃，下青椒翻炒，放入生抽、醋、糖、鹽、少許水，翻炒出鍋。
3. 面筋下鍋之前一定要擠干水分，還要把鍋燒熱，不然會粘鍋。
4. 將青椒洗凈切絲，面筋切絲，大蒜頭切片，紅辣椒切斷，將大蒜頭、紅辣椒放入油鍋中翻炒出味。
5. 將面筋倒入鍋中翻炒，倒入適量生抽，倒入醋，糖，糖醋的比例一定要控制好，將面經翻炒至調料入味，翻炒至全熟，加入適量的雞精就可以了。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
