您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-10-22 08:12:21 來源:
香椿煎雞蛋的作用(香椿煎雞蛋)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。香椿煎雞蛋的作用,香椿煎雞蛋很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!主料香椿葉50公克 ...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。香椿煎雞蛋的作用,香椿煎雞蛋很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
主料
香椿葉50公克 蛋2顆
輔料
醬油少許 鹽少許
沙拉油適量
香椿煎蛋的做法步驟
1. 香椿葉切細絲備用。
2. 鍋中倒入沙拉油加熱,放進香椿葉絲以小火炒至香酥即盛起備用。
3. 將蛋打散,與鹽、醬油調勻,再加入作法2的香椿葉絲混拌均勻成蛋液。
4. 平底鍋倒入沙拉油加熱,倒進作法3的蛋液,以中火用筷子邊煎邊攪動,并不時搖動鍋身,兩面煎至金黃色即可裝盤。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。