您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-09-15 12:30:17 來源:
臘腸配方10斤肉放多少鹽(臘腸配方)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。臘腸配方10斤肉放多少鹽,臘腸配方很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!配方:豬肉:5000...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。臘腸配方10斤肉放多少鹽,臘腸配方很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
配方:豬肉:5000g、食鹽:適量、雞精:適量、辣椒粉:適量、花椒粉:適量、白酒:適量、雞蛋:4個、胡椒粉:適量。具體做法如下:
1、豬肉過水洗凈瀝干。
2、切成小條。
3、加入所有調料。
4、充分拌勻。
5、將拌好餡灌入腸衣內。
6、在腸衣上打幾個眼。
7、用繩分段。
8、掛在陰涼通風處一星期左右即可。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。