您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-09-04 08:40:33 來源：
黃辣丁魚火鍋圖片（黃辣丁魚火鍋）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。黃辣丁魚火鍋圖片，黃辣丁魚火鍋很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！l、將黃辣丁宰殺，...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。黃辣丁魚火鍋圖片，黃辣丁魚火鍋很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
l、將黃辣丁宰殺，撕去腮及內臟用清水洗凈待用。芹菜先斬3厘米長的段，再切成細長條。番茄切0.2厘米厚的片，大蒜瓣去蒂待用，香蔥切成5厘米長的段。2、鍋置于火上，加蔥油燒至七成熱下冰糖小火炒至呈紅棕色，下入豆瓣、花椒、胡椒、老姜、花生米大火煸炒出香味加高湯、雞精中火熬制成湯艷紅、濃厚鮮香即可濾渣待用。
3、鍋置火上放少量色拉油燒至五成熱，將泡酸菜、黃辣丁、芹菜大火煸炒出香味，加入熬制好的紅湯小火燜燒8分鐘入味，放入川椒節、整大蒜、鮮番茄、香蔥段即可隨火上桌。
4、制作關鍵：所選用的黃辣丁不要太大,中等大小即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
