您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-09-04 02:52:13 來源：
土豆泥雞蛋餅的家常做法（雞蛋土豆泥餅的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。土豆泥雞蛋餅的家常做法，雞蛋土豆泥餅的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！土豆泥...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。土豆泥雞蛋餅的家常做法，雞蛋土豆泥餅的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
土豆泥蛋餅的做法
1.土豆洗干凈，放入蓋過面的水，一勺鹽同煮到土豆用筷子可以插過中心
2.小土豆一個個用刀背壓扁去皮。不用搞的太碎，有些顆粒或者大塊都不影響
3.平底鍋加些底油，放入土豆煎香。放入蔥花炒香，加鹽和現磨黑胡椒，孜然粉少許調味
4.雞蛋打散，加些鹽調味，倒入平底鍋里，轉中火慢慢煎熟
5.底部熟了，如果表面不是太熟，可以放入烤箱里把表面烤熟上色
6.全部想平底鍋做的話，就翻面再煎一下即可
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
