• 您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-09-03 05:40:15 來源:

    沈陽老雪花多少度(雪花多少度)

    導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。沈陽老雪花多少度,雪花多少度很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!雪花啤酒有很多個商品...

    大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。沈陽老雪花多少度,雪花多少度很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

    雪花啤酒有很多個商品,酒精度數也都不同,下面例舉各種商品的度數:

    一、純生:麥芽濃度8度,酒精度數≥2.5vol,屬于淡啤酒。

    二、勇闖天涯:麥芽濃度8度,酒精度數≥2.5vol ,屬于淡啤酒。

    三、黑啤:麥芽濃度13.5度,酒精度數≥4.5vol?,屬于淡啤酒。

    四、臉譜:麥芽濃度11.5度,酒精度數≥3.3vol?,屬于淡啤酒。

    擴展資料

    制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等,經過麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用,轉化為麥芽糖類,以糖的含量來測定,如每公升麥芽汁含有120克糖類,就是12°。當麥芽汁濃度為7°~9°時,稱低濃度啤酒。麥芽汁濃度在18°~20°的稱黑啤酒。

    麥芽汁濃度越高,營養價值就越好,同時泡沫細膩持久,酒味醇厚柔和,保管期也長。因此,“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個硬性參考指標,根據它的濃度來鑒定啤酒可儲存期。

    參考資料來源:百度百科-原麥芽汁濃度

    本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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