涼拌冬瓜怎么做好吃又簡單（冬瓜怎么做好吃又簡單）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。涼拌冬瓜怎么做好吃又簡單，冬瓜怎么做好吃又簡單很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

可以做東冬煮肉。具體做法如下，首先準備材料：冬瓜：400g、食鹽：適量、蒜：適量、調和油：適量、柿子椒：適量。

1、東瓜洗凈，然后去皮切片備用。

2、瘦肉洗凈切片、大蒜洗凈拍碎、辣椒洗凈切末備用。

3、起鍋倒入適量的食用油燒熱，然后放入切好的瘦肉翻炒均勻。

4、再把切好的大蒜、辣椒放進鍋中炒勻。

5、所有材料翻炒均勻后，放入切好的東瓜。

6、翻炒幾下，然后把所有材料倒入湯鍋內。

7、放上適量的清水，然后蓋上鍋蓋煮上10分鐘。

8、出鍋前加適量的鹽調味，即可享用。

東瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。不同產地的冬瓜營養成分略有差異。

以中國廣東產冬瓜為例，每100 g鮮冬瓜中含有蛋白質0.3 g，碳水化合物 1.8 g，膳食纖維 0.9 g，鉀 65 mg，鈉 0.2 mg，磷 14 mg，鎂 5 mg，鐵 0.1 mg，維生素C 27 mg，維生素E 0.02 mg，核黃素 0.01 mg，硫胺素 0.01 mg，尼克酸 0.2 mg。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。